Вкусные рецепты №1617 от 08.06.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1617

Сегодня у нас в рассылке:

Скоро - 5000-й рецепт! Даём приз!

Новости на сайте:

Пряности для здоровья и хорошего настроения

Микроволновая печь: друг или враг?

Рецепты с нашего сайта

Баклажановые грибочки

от kalina

Баклажаны очистить,нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 1,5 см. Смазать оливковым (любым растительным) маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запечь до мягкости в духовке.
Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
Остывшие баклажаны нарезать кусочками, добавить к луку...
Приготовление блюда см. на сайте

Рецепт дня: овощные блюда

Сырный супчик

от ipola

Ингредиенты:
Плавленые сырки «Дружба» 3 шт
Морковь 2 средние
Картофель 3 шт
Лук 3 шт
Зелёный горошек 1 баночка
Соль и специи по вкусу
Укроп
Приготовление:
Картофель порезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить.
В кипящей воде распустить сырки до полного растворения, добавить картофель, морковь, лук. Добавить соль и специи по вкусу. Добавить зелёный горошек без жидкости.
Варить 30-40 минут до готовности. Можно протереть через сито или измельчить блендером.
Я люблю с кусочками овощей.
Приятного аппетита!

Книги в нашей библиотеке:

Печенье, кексы, вафли

Приятного аппетита, [%name%]!