Вкусные рецепты №1931 от 15.04.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1931

Новости на сайте:

10 способов окраски яиц к Пасхе

Что и как на кухне?

Рецепты с нашего сайта

Маффины с красной смородиной и халвой

от Jelenka

Яйца взбить с сахаром.
- Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, измельченную халву, кефир, размешать.
- Аккуратно добавить ягоды, в последнюю очередь - масло. Аккуратно всё смешать и разложить...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: десерты

Суфле "Птичье молоко" (на мой лад)

от Aleksasha

Ингредиенты:
170 гр-сахара
20 гр-желатина
200 гр-сливок 33%
200 гр-ириски (вареное сгущенное молоко)
4 шт.-яичных белка
ванилин
Приготовление:
1.Замочить в воде желатин на 30мин.
2. Взбить охлажденные белки с сахаром. (до плотных пиков).
3. Взбить сливки, добавить ириску, перемешать в однородную массу.
4. Желатин ставим на медленный огонь, полностью растворить но до кипения не доводить.
5. Желатин тонкой струйкой вливаем в белки (постоянно перемешивая), далее сливки с ириской и ванилинчик, Перемешиваем!
Готовое суфле заливаем поверх любого коржа теста в разъемную форму, ставим в холодильник до полного застывания.
Примечание:
Получается ооочень вкусно, особенно оценят любителя ириски! Приятного аппетита!!!
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Пасхальные рецепты

Приятного аппетита, [%name%]!