Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" Вкусные рецепты №2251 от 18.03.2012   Рецепты Форум Статьи Школа тортоделов Золотые Рецепты от Повары.Ру Здравствуйте, наши дорогие кулинары! Представляем вам 2251 выпуск кулинарной рассылки Интересные статьи Кетчуп - выбираем натуральный Правила приема пищи Укрепляем иммунитет Актуальные темы на форуме Безалкогольные напитки Интервью с Аленой (МОРОШКА) Хлеб, Хлеб в хлебопечке-рецепты Книги в нашей библиотеке          - Рецепт дня - Спагетти Карбонаре Автор: den41k Ингредиенты: Бекон - 8 ломтиков (200-220 г) Соль - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу Спагетти - 450 г Яйца крупные - 3 шт. Сыр твердый (желательно, Пармезан) тертый - 1 стакан (100 г) Сливки или молоко (или смесь в равных частях) - ½ стакана (125г) Приготовление: 1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Бекон нарежьте кусочками по 2,5 см и обжарьте, периодически помешивая, на сковороде, на умеренном огне, до хрустящего состояния (10-12 минут). Переложите бекон на тарелку, покрытую бумажным полотенцем. 2. Отварите спагетти в подсоленной воде спагетти должны оставаться чуть недоваренными, твердоватыми. 3. Перемешайте яйца, 1 стакана тертого сыра и сливки с молоком. 4. Слейте воду из кастрюли со спагетти, оставив в ней немного воды. Быстро добавьте яичную смесь в спагетти и перемешайте (тепла спагетти будет достаточно для яично-сырного соуса). 5. Добавьте бекон, соль и перец по вкусу. 6. Подавайте спагетти карбонара немедленно (это важно!), посыпав оставшимся тертым сыром. Приятного аппетита!   Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру - Другие рецепты - Миндальное печенье Ежики в сметане Постный сочный кекс Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные! Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ"  ©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная