Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" Вкусные рецепты №2274 от 10.04.2012   Рецепты Форум Статьи Школа тортоделов Золотые Рецепты от Повары.Ру Здравствуйте, наши дорогие кулинары! Представляем вам 2274 выпуск кулинарной рассылки Интересные статьи 10 способов окраски яиц к Пасхе Топ-10 неудачных способов похудения Вред, который можно минимизировать Актуальные темы на форуме Натуральный подсластитель Стевиозид Пасхальные куличи Рисовая лапша Книги в нашей библиотеке         - Рецепт дня - Авторская дымлама «по-французски» Автор: Елена Белашова Ингредиенты: Растительное масло – пара капель Говядина (фарш) – 400 грамм Лук репчатый – головка Морковь – 1 крупная Капуста – грамм 300 Перец сладкий – 100 грамм Помидоры – пара штук Картофель – 5 крупных клубней Майонез – 100 грамм Соль, кориандр, перец Сыр – грамм 120 Приготовление: 1. Самое трудоемкое – картофель. Режем как на «чипсы» (кружки тоненькие), солим, добавляем кориандр, перец и майонез. Ложкой мешать – не вариант, а вот руками очень удобно. 2. После картофеля приходить очередь моркови, перца, лука, капусты, помидор. Капуста, перец – соломкой, морковь, помидоры – кружочками, лук – полукольцами. 3. Готовить удобно в чудо-сковороде. На дно капаем масло, распределяем фарш (его как минимум солим), кружочки моркови и лука слоями. Овощи все подсаливаем. 4. На морковь укладываем капусту, перец, помидоры. 5. Помидоры «прячем» под майонезную картошку. 6. Закрываем чудо-сковородку чудо-крышкой. Если нет чудо сковороды, готовим в казане или в духовке (под фольгой). 7. Слоев много, поэтому готовится дымлама полтора часа или 1.15. Ближе к «кульминации» можно посыпать «шедевр» тертым сыром. 8. Украшение любого блюда – зелень, яркие черри или болгарский перец. Примечание: Это блюдо – симбиоз картошки «французской» и дымламы. Самое «грустное» в рецепте – овощи. Лучше подключить помощника, чтобы помогал резать.   Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру - Другие рецепты - Мясной рулет с черносл.. Лепешки пиде Сырники с лимонной це.. Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные! Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ"  ©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная