Лучший рецепт

Lussekatter или Булочки Люсии

Автор: Lorchen

Lussekatter или Булочки Люсии

молоко - 260 мл
мука - 500 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки
шафран - 1 ч. ложка
творог - 180 г
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка

Читать дальше (2362)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Жители Гонконга воздвигли пирамиду из кексов

16.05.2005
Автор: ddd

В Гонконге начался ежегодный праздник, посвященные божеству Пак Таи. В честь него жители воздвигли на одной из центральных улиц традиционную пирамиду из розовых кексов и булочек. На небольшом острове Ченг Чау (Гонконг) по случаю чествования божества Пак Таи начался праздник чревоугодия. Это даосское торжество устраивается, чтобы ублажить духов тех, кто погиб в тайфунах или от рук пиратов в течение года. На центральной улице острова местные жители традиционно возвели огромные башни из кексов с изюмом, освященные священниками. Сдобой обложены бамбуковые каркасы. В назначенный час на вершины забираются 12 счастливчиков, которым в отведенное время полагается собрать как можно больше булок. Традиционно в такие дни принято подавать к столу только вегетарианские блюда. Кроме того, устраивается китайская опера, детские процессии. Народный праздник возродили спустя 27 лет. В 1978 году во время празднования произошла трагедия - горы булок обрушились, пострадали почти сто человек. С тех пор праздник не проводился. Сейчас власти приняли меры и стали укреплять хлебные башни бетоном.

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.


Сейчас на сайте 768 гостей и 0 пользователей.