Рецепты




Лучший рецепт

Крылышки в цитрусовой глазури

Автор: Pass

Крылышки в цитрусовой глазури

Куриные крылышки - 1 кг

Чеснок, соль, перец

Для соуса:

Сок 1 грейпфрута,

сок 1 лайма,

сахар коричневый - 50 гр

Чили или любая остра...

Читать дальше (5937)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Фото для этого рецепта (Жюльен острый с курицей и грибами) отсутствует

Жюльен острый с курицей и грибами

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
- курица - 300г
- шампиньоны - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 200г
- сыр (твердый) - 300г
- растительное масло - по вкусу
- мука, соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
Мелко порезать любые свежие грибы ( в идеале шампиньоны ), мелко порезать лук, соотношение лука и грибов по объему 1:1, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, сложить в глубокую кастрюлю. Приготовить соус: сметану залить 0.5 литра кипятка, перемешать и добавить 1-2 столовых ложки муки, перемешать, залить соусом грибы с луком. Посолить, поперчить посильнее красным молотым перцем, добавить аджино-мото.

Поставить тушить на медленный огонь до полной готовности лука и грибов. В конце готовки добавит 2-3 дольки чеснока. Если вы любите пожиже, нужно добавить побольше воды и сметаны. Подавать горячим.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя ddd
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 1669 гостей и 0 пользователей.