Рецепты

Лучший рецепт

Майонез из молока

Автор: Nadezhda

Молоко коровье -100 мл

Масло растительное -200 мл

Соль, сахар, горчица и сок лимона по вкусу.

Взбить масло и молоко до густой пены блендером. Затем добавить специи по вк...

Читать дальше (5274)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.

Хлебные булочки

Опубликовано 04.12.2008 в разделе "Выпечка несладкая"
Автор: Було4ка

Ингредиенты:

Мука 500 г
Молоко 1 стакан
Дрожжи 1 пакетик
Сахар 1 ч.л.
Яйцо 1-2 шт.
Масло растительное 2-3 ст.л.
Соль 1 ч.л.

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке с растворенным в нем сахаром.
Муку просеять в миску. Сделать посередине углубление и влить разведенные дрожжи.
Оставить бродить, пока они не поднимутся.

Добавить масло и яйца, взбитые с солью.
Замесить мягкое тесто – так, чтобы оно не липло к рукам.

Далее из теста скатать "колбаску" и разрезать на части. Из маленьких кусочков сделать булочки, уложить в форму. Поверхность смазать маслом и посыпать кунжутом. Поставить в духовку, выпекать до готовности.