Лучший рецепт

Шашлык из курицы

Автор: MamaAnya

Шашлык из курицы


Куриные голени – 1 кг.
Куриные бедра – 1 кг.
Горчица горошком – 50 гр.
Майонез – 100 гр.
Соль, перец.
Базилик. ...

Читать дальше (3142)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из морепродуктов

Рецепты салатов, закусок, первые и вторые блюда из морепродуктов: креветок, крабов, кальмаров, мидий, устриц, лангустов и других море-обитателей.



Бразильская креветочная мукека

Бразильская креветочная мукека

Опубликовано в разделе "Блюда из морепродуктов"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Количество порций: 6

Ингредиенты:

1 кг креветок
1 луковица
2 зеленых перца
60 мл / 4 ст.ложки оливкового масла
15 мл / 1 ст. ложка лимонного сока
соль
душистый перчик
15 мл / 1 ст. ложка пальмового масла
1 чайная чашка кокосового молока
перец
кинза
петрушка


Приготовление:

Блюдо рекомендуем готовить в глиняном горшочке. Кладем туда очищенные сырые креветки, предварительно нарезанные на тоненькие колечки зеленые перцы и лук, поливаем оливковым маслом и лимонным соком, солим, перчим, а в серединку притапливаем душистый перчик. Оставляем горшок на полчаса в покое. По прошествии заданного времени поливаем ингредиенты пальмовым маслом и ставим на небольшой огонь. Плотно накрываем крышкой или фольгой, чтобы все приятные запахи оставались внутри горшочка, и тушим около 10-15 минут до тех пор, пока перец не станет мягким. Заливаем весь состав кокосовым молоком, доводим до кипения и подаем на стол, не забыв посыпать креветочную мукеку нарезанной зеленью кинзы и петрушки.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1084 гостей и 1 пользователей.