Рецепты




Лучший рецепт

Мясной рулет с овощным омлетом

Автор: Jelenka

Мясной рулет с овощным омлетом

На 600г фарша – 3ст.л. манки, 1 яйцо, соль, перец
Для омлета с овощами:
1 небольшая луковица
2 небольшие морковки
Половинка красной сладкой паприки
2яйца
немног...

Читать дальше (6461)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Картофеля

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля



Овощное рагу

Овощное рагу

Опубликовано в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

1 баклажан, 1 болгарский перец, 5-6 больших картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 100 грамм грибов, вода, соль, приправы.


Приготовление:

Баклажан очистить, порезать кубиками, посолить и дать постоять 15-20 минут. Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке и смешать с картофелем. Лук мелко нарезать и поджарить, добавить нарезаный кубиками болгарский перец и промытые баклажаны и тушить почти до готовности. Потом выложить слоями картофель с морковью и баклажаны с перцем. Сверху выложить поджареные грибы. Каждый слой солить и посыпать приправой. Добавить воды и поставить в духовку.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Иллюзия
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 01.01.2009 :
Добавил: uxoraliena

Люблю зимой овощи готовить. Запах лета из кухни! А грибы вообще могу чуть ли не во все блюда запихивать. Хороший рецептик.

#2 от 03.01.2009 :
Добавил: Иллюзия

Да, я тоже люблю грибы добавлять) это мое слабое место как и сыр) везде добавить хочеться)

#3 от 09.09.2011 :
Добавил: dominoshka0

на какое время ставить в духовку?и картофель нужно немного предварительно отварить?

Сейчас на сайте 1198 гостей и 0 пользователей.