Лучший рецепт

Свекольное пхали с орехами

Автор: Lorchen

Свекольное пхали с орехами

свекла отварная - 1-2 шт

орехи грецкие измельченные - 50 г

чеснок - 4 зубчика

петрушка - пару веточек

виноградный уксус 6% - 2 ст. ложки

репчатый лук - 1 шт

Читать дальше (3012)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Конфеты

Конфеты "Рафаэло по-домашнему"

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

-1/4 стакана воды;
-1/2 стакана сахарной пудры;
-1/2 стакана сахара;
-50г. сливочного масла;
-150г. сухого молока (ГОСТ);
-2 пакетика кокосовой стружки;
-миндальные орехи;
-чернослив;
-тёртые грецкие орехи.


Приготовление:

Заранее достать из холодильника масло, чтобы оно размягло в тепле.
Воду довести до кипения, всыпать сахар и мешать до полного растворения, затем снять с огня. Получившийся сироп перелить в посуду.
Добавить сахарную пудру, быстро перемешать. Сразу добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать пакетик стружки (можно немного добавить стружки из второго пакетика) и сухое молоко. Быстро перемешиваем, чтобы молоко успело "растаять" в сиропе, пока он не остыл. Полученную густую массу убрать в холодильник для застывания (1 - 1,5 часа).
ЛЕПИМ КОНФЕТЫ: Ложкой взять небольшое количество массы, в середину положить миндаль, либо чернослив (лучше "На зубок" - он сочный и мягкий), скатать в ладонях в шарик размером как покупные конфеты "Рафаэло", затем обвалять в кокосовой стружке, либо тёртом грецком орехе.
Выложить конфеты на тарелку и убрать в холодильник на 20-30 минут.

На моём блюде: посередине - конфеты с черносливом в грецком орехе, а по краям - с миндалем в кокосовой стружке.


Примечание:

НЕ ПОЙМЁТЕ, ЧТО ДОМАШНИЕ!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 5)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 10.06.2009 :
Добавил: alisa-108

Какие чудные конфеты, неси их на форум!


Сейчас на сайте 1193 гостей и 0 пользователей.