Рецепт дня

Крабовый салат

Крабовые палочки - 100 г
Яйца - 2 шт
Огурцы - 100 г
Консервированная кукуруза - 100 г
Майонез - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Разморозьт...

Читать дальше (21)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Рецепты

Показать все разделы с рецептами

Лучший рецепт

Салат пампас

Автор: ddd

половина красной капусты
1 лук репчатый
150 г колбасы (вареной)
100 г маринованных овощей
15 мл / 1 ст. ложка винного уксуса
1 пучок зеленого лука
15...

Читать дальше (7014)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.

Жареные пирожки с любой начинкой

Опубликовано 09.01.2010 в разделе "Выпечка несладкая"
Автор: Ольга

Ингредиенты:

Для теста

теплая вода 400 мл
яйца 2 штуки
сухие дрожжи 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
сахар 2 ч. л.
мука примерно 600 г

Начинка любая. Здесь у меня вареная картошка с жареным луком и еще капустная начинка, жареная капуста с вареными яйцами.

Растительное масло для жарения.

Приготовление:

Воду смешать с яйцами, добавить соль, сахар, дрожжи. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Поставить подниматься в теплое место, у меня духовка с включенной лампочкой, примерно на час. Обмять и оставить еще минут на 30 - 40. Окончательно вымесить тесто чуть подпыляя муку.

Лепить пирожки любым способом. Я разделила тесто на две части, раскатала колбаски, нарезала на кусочки. Получилось 30 штук.

Жарить в скороде с двух сторон на растительном масле. Я много не наливаю, просто чуть больше обычного.

Нам нравится есть пирожки с картошкой с маринованными грибами

пирожки