1)Подготовить толченый картофель ( помыть, отворить, почить, растолочь)- остудить. В смесь добавить 1 яйцо, 1 яичный желток. Муку, молотый черный перец, соль и мускатный орех. Хорошенько перемешать смесь. Далее из этой массы нужно скатать клецки. Удлиненной формы (колбасками) и отворить в заранее подготовленной кипящей воде. Выложить на обжарку в сковороду, как поджарятся выложить. В этой же сковороде будем жарить наши овощи.

2)Теперь требуется подготовить овощи: помыть, нарезать порей кольцами, капусту соломкой. Капусту, лук выложить в нашу подготовленную сковороду на обжарку – жарить 5 минут. Из имеющихся ингредиентов: соевый соус, вода, уксус, сахар, крахмал –сделать общую смесь и влить в капуту с луком. Когда овощи приготовятся добавить к ним клецки.
Вот и готово.