Рецепты

Лучший рецепт

Пицца-маргарита на скорую руку

Мука (на глаз),

Вода (теплая, стакан),

Дрожжи быстродействующие (1 чайная ложка),

Мед (столовая ложка),

Оливковое масло (2-3 столовые ложки),

Соль (щепотка),...

Читать дальше (4831)
Комментировать
(Комментариев: 3)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Торт "Валентина"

Опубликовано 28.11.2011 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

на 1 корж
яйца - 2 шт
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
мука - 1 стакан + 1 ст. ложка
сода - 1 ч. ложка (погасить уксусом)
орехи молотые - 1 стакан

мак - 40 г

изюм - 1 стакан

крем:
сгущенка - 1 банка
сливочное масло - 150 г
какао - 1 ст. ложка

Приготовление:

1. 2 белка взбить со стаканом сахара, потом добавить все остальное. Тесто должно быть как густая сметана. Это первый корж.
2. Во второй корж вместо орехов добавить изюм.
3. В третий корж - перетертый мак.
4. Выпекать при 180 гр. до готовности.
5. Для крема все взбить. Коржи перемазать кремом.
Можно полить глазурью из растопленного шоколада со сливками либо самим кремом украсить фигурками с помощью кондитерского крема.

На одном кулинарном сайте проходит игра "Кулинарный POSTCROSSING", где нужно отправить открытку с видом своего города и семейным рецептом, а получатель должен это блюдо приготовить. Мне кулинар Поварешка из Киева прислала рецепт вот этого торта и открытку с видом города Киева, которой огромное спасибо!