1. Сначала подготовим желе. Приготовить его нужно так, как указано на упаковке, но уменьшим количество воды вдвое, дадим ему застыть.

2. Нарезать желе кубиками, оставив небольшое количество для украшения.

3. Взбить сметану с сахаром.

4. Поломать крекер.

5. Растворить желатин с небольшим количеством воды на водяной бане, вылить в сметану, перемешать.

6. Добавить желе и крекер к сметане, хорошо перемешать и вылить всё это в форму.

7. Поставить в холодильник до полного застывания.

8. Украсить сверху печеньками и желешками.