Рецепты

Лучший рецепт

Щука фаршированная

Автор: stasya57

Щука целая с головой - 1,5-2 кг;
Пшеничный хлеб без корок - 100-150 г;
Молоко или сливки - 300 г;
Масло сливочное - 100 г;
Пассерованный репчатый лук ...

Читать дальше (8378)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля

Жаренная картошка с овощами

Опубликовано 03.02.2012 в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор: Andriy-83

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

1 килограмм картофеля,
150 граммов замороженного сладкого перца,
2 больших лука,
4 зубка чеснока,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
растительное масло.

Приготовление:

Зимой всегда хочется чего - то особенного, вкусного и конечно же много овощей. Так вот я иногда жарю картофель с овощами.
Картофель порезать тонкими кружочками, и выложить на горячую сковороду с растительным масло. Лук и замороженный сладкий перец порезать крупными кусочками, когда картофель немного поджарится добавить лук и перец, так как они быстро жарятся, картофель посолить, поперчить и добавить зелень. Чеснок добавлять когда картофель будет готова.