Рецепты




Лучший рецепт

Закуска быстрая из баклажанов по-итальянски.

Автор: Лиана

Закуска быстрая из баклажанов по-итальянски.

1-2 баклажана, итальянские травы (тимьян, розмарин, базилик, мята, орегано, любая на выбор), уксус белый винный, пару зубчиков чеснока, 1 маленькая острая перчинка, соль, вода, оливковое масло.
...

Читать дальше (7101)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2626 от 29.04.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2626 выпуск кулинарной рассылки

 

- Рецепт дня -
Автор: tania
Яичница на шпинате
Ингредиенты:
    5 яиц
    1 небольшая луковица
    1 зубок чеснока
    1 ст. ложка сливочного масла
    100 мл сливок или жидкой сметаны
    200 г шпината
    Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нас пятеро, поэтому рецептик на 5 порций, но ингредиенты можно разделить, если надо приготовить меньше.
Мелко нарезать лук, обжарить на масле на большой сковороде, добавить мелко нарезанный чеснок и сразу же промытый и грубо нарезанный шпинат, перемешать и минуту протушить под крышкой.
Добавить сливки, посолить, поперчить, прокипятить без крышки 2 минуты.
Ложкой раздвинуть шпинат в пяти местах, делая гнездышки для яиц, разбить в них яйца.
Накрыть крышкой и тушить до желаемой готовности.
Мне нравится жидкий желток, так что тушила недолго.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 

Сейчас на сайте 1117 гостей и 0 пользователей.