Рецепты

Лучший рецепт

Канапе с огурцами

хлеб ржаной 6 ломтиков
огурец 1 шт.
сыр плавленый мягкий 100 г
лук зеленый 100 г
цедра лимона тертая 1 ст. ложка
перец красный молотый ...

Читать дальше (3584)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)

Рецепты: Вкуснейшие пельмени, хинкали, кнедли, клецки, галушки, равиоли; Вареник с вишней, картошкой, творогом, ягодами и фруктами; Манты с тыквой, луком, джусаем и многое другое.

Пельмени в горшочках.

Опубликовано 06.12.2007 в разделе "Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)"
Автор: katilda

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:
Пельмени замороженные(любые),грибы,бульон в кубиках, консервированные овощи
Приготовление:
В глиняный горшочек кладем пельмени(пол горшочка), добавляем грибы(я покупаю замороженые лесные грибы,с шампиньонами не так вкусно).Еще кладу пару столовых ложек готового овощного салата, типа "тещин язык"(в продаже их много разных, в стеклянных банках-морковь,лук,перец,баклажаны,в общем, чем больше в салате ингридиентов, тем вкуснее) Можно просто лечо добавить.Но горшочек наполняем не до верха-пельмени в объеме потом увеличатся.Развожу бульонный кубик кипятком,наливаю в горшочек,чтобы немного покрывал пельмени,закрываю крышечкой и ставлю в разогретую духовку на 30-35 минут. Готовые пельмени посыпаем зеленью,по желанию добавляем сметану или майонез.Приятного аппетита!
Примечание:
Первый раз так приготовила пельмени года два назад. С тех пор ни разу не варила их как обычно в кастрюле на плите, т.к. кажутся совершенно безвкусными