Рецепты

Лучший рецепт

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

500 г цветной капусты
100 г брынзы
50 г молотых грецких орехов
50 г рубленого зеленого лука
150 г сметаны 20%-й жирности
соль
зелень

Капусту разбирают н...

Читать дальше (1705)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Рецепты блюд с яйцами

Яйца фаршированные, омлеты, яичницы, бризоль и др. рецепты из яиц.

Яйца на пару

Опубликовано 16.06.2005 в разделе "Рецепты блюд с яйцами"
Автор: admin

Ингредиенты:

4 яйца

2 стрелки зеленого лука, тонко нарезанных

85 г отваренных, очищенных креветок, мелко нарезанных; свежепомолотый черный перец

1 стручок свежего красного перца чилли без зерен, тонко нарезанный

1 столовая ложка нарезанных листьев кориандра

75 мл ( 0,3 стакана) кокосового молока

2 чайные ложки рыбного соуса; веточки кориандра и колечки нарезанного перца чилли

Приготовление:

Смешайте в небольшой чашке все ингредиенты, кроме веточек кориандра, до образования однородной массы или используйте миксер.Возьмите порционные жаростойкие чашки, смажьте внутри маслом и выложите в них приготовленную массу. Поместите чашки в паровую корзину, поставьте ее на кастрюлю с кипящей водой. Накройте крышкой и держите на пару в течение 10-12 минут, пока масса не затвердеет в середине каждой чашки. Снимите корзину с кастрюли, оставьте на пару минут. Затем выложите содержимое каждой чашки на тарелку и, еще раз перевернув, на другую подогретую тарелку. Украсьте веточками кориандра и колечками красного перца чилли.

Оценить этот рецепт:

Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя admin
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Добавить рецепт

Какая капуста самая полезная?

Часто ищут

Карта сайта | Обратная связь | Реклама

Ваш аккаунт

Поиск по сайту