Арахис порубить ножом в мелкую крошку.

В сотейник влить мёд, прогреть его на среднем огне 2-3 минуты, добавить соевый соус и перемешать.

Всыпать в сотейник арахис, перемешать. Готовить ещё 2 минуты. Добавить сливочное масло и 1 чайную ложку приправы для курицы. Тщательно перемешать и снять с огня. Дать остыть.

Курицу вымыть, обсушить. Натереть из нутрии оставшейся приправой для курицы. Связать шпагатом ножки и крылышки.

Разогреть духовку до 180°. Курицу поместить на противень, покрытый пергаментом, обмазать со всех сторон медовой смесью. Накрыть листом пергамента. Запекать 1 час 20 минут.